2018年1月29日
【大人の雛祭りレシピ】乗せるだけ♪簡単ヘルシー!地中海風ちらし
ビューティホルモンアップレシピは、忙しいあなたを応援するために、手早く簡単に作れて美肌になれるレシピをご紹介します!
こんにちは、シンリーです。
寒い日が続きますが、春はすぐそこ。
食卓は春を先取りして、簡単・ヘルシー・華やかな、大人女子に
ぴったりの、ひな祭りレシピをご紹介します。
地中海風サラダの具材を玄米ご飯の上に乗せて、オリーブオイルと
レモンをかけるだけ♪ 超簡単なのに、美味しくてヘルシー&
インスタ映え間違いなし!
【材料・2人分】
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玄米ご飯(冷ましたもの)・・・350g
いんげん・・・・・3~4本
アスパラ・・・・・2~3本
ブロッコリー・・・3~4房
オリーブ・・・・・適量
プチトマト・・・・・・5~6個
カッテージチーズ・・・・・適量
オイルサーディン・・・・・1缶
塩コショウ・・・適宜
レモン・・・・・・1/4片
ゆで卵・・・・・・2個
【作り方】
1.たまごをゆでて、縦4つに切る
2.いんげん、アスパラ、ブロッコリーをゆで、適当な大きさに切る
3.プチトマトは半分に切る
4.オイルサーディンは缶から取り出し、適当な大きさに切る
5.平たい皿にご飯を敷き、その上に1~4の具材を適当に並べる
6.オリーブとカッテージチーズを皿全体に、均等に並べ、レモンを
絞り、オリーブオイルをまわしかけ、塩コショウをしたら出来上がり!
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