【大人の雛祭りレシピ】超簡単!切って混ぜるだけ♪イタリアンちらし

ビューティホルモンアップレシピは、忙しいあなたを応援するために、手早く簡単に作れて美肌になれるレシピをご紹介します!

こんにちは、シンリーです。

もうすぐ雛祭りですね♪ いくつになっても雛祭りって、なんとなく胸くすぐられる、ちょっとノスタルジックな気持ちになりませんか?
たまには女子だけで集まって、”大人の雛祭り” をするのもいいんじゃないでしょうか?


大人の雛祭りは、白酒ではなく白ワインがよく合うイタリアンちらし♪ 具材を切って混ぜるだけ、あっという間にできあがります。
手早くパパッと作れば、友達からも一目置かれて、女子力アップです!

【材料・2人分】


ご飯(温かいもの)・・・350g
ゆでダコ・・・・・80g
サーモン・・・・・80g
パプリカ(黄、赤)・・・・各1/4個(80g)
ミニトマト・・・・・・5個(50g)
イタリアンパセリ・・・・・適量(今回はセリを使っています)
モッツアレラチーズ・・・・・50g
ケッパー・・・・・・適量
塩コショウ・・・適宜
ニンニク・・・・・・1片(すりおろし)
フレンチドレッシング・・・・・・大さじ3
粉チーズ・・・・・・・大さじ1

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【作り方】
1.ゆでダコ、サーモン、パプリカ、ミニトマト、モッツアレラチーズをすべてさいの目に切る。(パプリカは、ヘタと種を取り除く)
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2.温かいご飯にすべての具材を入れ、切るように混ぜる。炊き立てや電子レンジで解凍した場合は、冷まして粗熱をとってから混ぜてください。
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3.混ぜたところに、フレンチドレッシング、粉チーズ、塩コショウを入れて混ぜれば出来上がり♪ 切るように混ぜるのがポイントです。
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器に盛って、召し上がれ!雛祭りのみならず、ホームパーティにもぴったり。白ワインが良く合います♪
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